Burlanul de evacuare a aerului in exterior trebuie sa aiba
o lungime de maximum 3 m, in caz contrar fiindu-i afectata
eficienta.
Hota trebuie plasata deasupra aragazului, la o inaltime de
minimum 60 cm si maximum 70 cm.
Intr-o bucatarie in care se gateste in mod frecvent, asezarea la
perete a hotei micsoreaza influenta curentilor de aer orizontali la
nivelul plitei, curenti care deviaza drumul poluantilor spre hota.
Trebuie sa existe o corelare intre capacitatea de absorbtie a
hotei si volumul bucatariei